TRITACARNE

Carcassa e tramoggia in acciaio inox. Macchina con gruppo di macinazione completamente removibile, in alluminio, che permette di poterlo collocare in frigorifero senza che debba essere pulito dai residui di carne macinata dopo ogni utilizzo in conformità con le norme di igiene HACCP – ventola di raffreddamento – bocca ingresso carne ø 76 mm – inversione di marcia – comandi in bassa tensione – riduttore con ingranaggi a bagno d’olio -in dotazione sistema enterprise con piastra inox (fori ø 6 mm) e coltello inox autoaffilante.